Utbildningar / lönestatistik / jobb
Styckare

Hitta utbildningarna

Om jobbet

Som styckare arbetar man för hand och kniven är det främsta arbetsredskapet. Det är styckarens uppgift att skilja ut och stycka fram de olika köttdetaljerna, kotlettraden, karrén och skinkan.

Så blir du styckare

Styckare utbildas inom gymnasieskolans Restaurang och livsmedelsprogram.
Möjlighet till lärlingsutbildning kan finnas inom gymnasieskolan.
Fråga SYV