Gröna fingrar och blick för färg och form är viktiga egenskaper för en florist. Floristens arbete har inslag av både försäljning, administration och konstnärligt arbete.
En florist kan arbeta i en blomsteraffär, i en handelsträdgård eller ett så kallat garden center, en slags kombination av blomsterhandel och handelsträdgård. Yrket har inslag både av försäljning, administration och konstnärligt arbete. Florister säljer i första hand blommor och växter av olika slag.
Florister skapar vackra buketter eller arrangemang av snittblommor, det vill säga lösa blommor, som är den viktigaste varan för en blomsteraffär De gör även begravningsbinderier såsom kransar eller kistdekorationer samt brudbuketter, tärnbuketter och kyrkdekorationer till bröllop. Arbetet kräver att man har sinne för färg och komposition. Olika slags blommor och grönt ska sättas ihop till en vacker och tilltalande helhet.
De säljer också krukväxter och plantor. Florister behöver kunna mycket om olika arter för att veta hur de ska skötas så att de håller sig fräscha och fina. De gör arrangemang av krukväxter, planterar plantor och vattnar växterna. Ibland måste blommorna också gödslas och beskäras.
Många blomsteraffärer är anslutna till internationella nätverk. Via dem kan kunderna skicka blommor till någon i en annan stad eller ett annat land. Beställningar kommer ofta via Internet.
Känsla för service är viktigt eftersom man träffar många kunder i arbetet. Man måste vara beredd att svara på frågor om blommornas skötsel, vilket ställer krav på stora kunskaper om växter och snittblommor. En del blomsteraffärer har också uthyrningsverksamhet. De hyr ut växter till företag och organisationer och tar ibland också hand om skötseln.
I floristens arbete ingår alla de typer av uppgifter som förekommer i en affär. Man ska till exempel ta emot och packa upp växter och andra varor. Att skylta snyggt, ta betalt, köpa in varor och städa är andra arbetsuppgifter.
Arbetsbelastningen kan vara stor inför storhelger, till exempel vid studentexamen eller vid jultid, då det säljs extra mycket blommor. Många blomsteraffärer har öppet på kvällar och helger, vilket innebär oregelbundna arbetstider.
Arbetet som florist kan också vara påfrestande för rygg och knän, eftersom man står mycket i jobbet. Man måste också ha ett fullgott färgseende och starka nypor för att kunna binda buketter.
Källa: Arbetsförmedlingen
