Vinkunskap-fördjupning
Umeå universitetVinkunskap-fördjupning
Kursen behandlar fördjupad kunskap om vin, från druvans växtplats till färdig produkt i flaskan. I kursen sker en fördjupning av hela vinvärlden men med de klassiska vinområdena i fokus. I kursen behandlas teoretisk och praktisk kunskap om vin i allmänhet och traditionella vinstilar och druvsorter i synnerhet. I kursen tillämpas en fördjupad nivå av vinprovningsmetodik, i form av bland annat jämförande provningar. Vidare behandlas förståelse för hur olika typer av vin kan yttra sig i utseende, doft och smak - i relation till framställning och ursprung.
Förkunskaper
Umeå universitet
Välkommen till Umeå universitet
Att studera är första steget mot en spännande framtid. Att studera är också att ha kul under tiden. Gör det tillsammans med 36 000 studenter från hela världen! För att studierna ska fungera riktigt bra är det viktigt med en miljö att trivas...
Hitta till utbildaren
Umeå universitet
Det finns inga recensioner för Vinkunskap-fördjupning
Var finns framtidens jobb & hur mycket kommer jag att tjäna?
Få koll på vad du kan tjäna efter din utbildning och om den branschen är värd att investera din tid i.
