 |
Denna utbildning har inga aktiva starttillfällen. |
Längd: 7.5
Typ: Kurs
Nivå: Grundskola
Utbildningsform: Högskola / universitet
Programkod: 2HK053
Typ av huvudman: Statlig
Förkunskapskrav: Kostvetenskap A, 20 p/30 hp, Kostvetenskap B 20 p/ 30 hp, där minst 15 p/22,5 hp erhållit lägst betyget godkänd eller motsvarande kunskaper på högskolenivå.
Beskrivning
Kursen behandlar hur vetenskapliga teorier och perspektiv inom human- och samhällsvetenskaperna kan beskriva och förklara människors mat och matvanor. I kursen ingår också hur livsmedelskonsumtion och matvanor förändras under livscykeln och i relation till hushållsstrukturer. Den offentliga måltidens struktur, organisation och utförande belyses även. Matvanor och måltidsvanor inom olika kulturer i olika världsdelar kommer att exemplifieras och diskuteras främst i förhållande till migration.
Ditt meddelande har skickats!
Beställ mer information
Högskoleprovet
Högskoleprovet är för dig som är smartare än dina betyg visar. Och så mycket som var tredje student tar sig in på högskolan den vägen.
Kår och nation
Demokrati och fest, två begrepp som är djupt rotade i den svenska folksjälen. På kår och nation får du båda, i ett paket.
Studentbostad
Söker du studentboende i Stockholm, Umeå eller Lund? Den stora utmaningen är att hitta studentbostad. Vi tipsar.
Läsa upp och in betyg
För den som sjabblade bort sig på gymnasiet finns det ändå ljus i mörkret. Trots tuffare regler att komma in på högskolan med kompletterade betyg går det fortfarande att läsa upp och in betyg.
Så hittar du studievägledare
Behöver du hjälp av studievägledare för att hitta utbildning på komvux, högskola, folkhögskola eller yrkeshögskola? Kanske vill du studera utomlands men vet inte var du ska vända dig. Vi hjälper dig.
