Visa allastudier.se som: Mobil

Färskvaror, Delikatess & Catering, Lärling

Astar
Sammanfattning
Komvux
Nässjö
CSN-berättigad
Startdatum: Löpande - Nässjö
Astar

Färskvaror, Delikatess & Catering, Lärling

Är du nästa lysande stjärna på restaurang- och cateringhimlen? Starta en strålande krogkarriär genom att gå en yrkesutbildning på Astar! Vill du jobba med matlagning och olika råvaror inom restaurang, catering, delikatessbutik eller charkuteri? Då är det här rätt utbildning för dig! Inriktningen Catering, färskvaror och delikatesser ligger i tiden och ger dig kunskaper inom tillagning och komponering av olika råvaror för att skapa sensationella smakupplevelser.

Efter utbildningen

Efter avslutad utbildning är du väl förberedd för dina kommande utmaningar inom restaurang och livsmedelsproduktion. Du kan arbeta på restaurang eller starta egen cateringfirma. Tänk att få planera och genomföra en bröllopsmiddag, 50 års fest eller en kick off! För dig som vill arbeta i butik finns stora möjligheter då många stora matvarubutiker satsar på egna stora charkuteridiskar.

Innehåll

Kurskod Kurs Poäng HYGHYG01 Hygienkunskap 100p MÅTBRC0 Branschkunskap inom restaurang & livsmedel 100p LIVLIV01 Livsmedel & näringskunskap 1 100p MALMAL01 Matlagning 1 100p MALMAL02 Matlagning 2 100p MALMAL03 Matlagning 3 200p SEVSEV01 Service & bemötande 1 100p FÖSPER01 Personlig försäljning 1 100p MAOMAT01 Mat & butik 1 100p MACMAT0 Mat & dryck i kombination 100p Möjliga tillvalskurser SEVSEV02 Service & bemötande 2 100p MAOMAT02 Mat & butik 2 100p STYCHA01 Charkuteri 1 100p SERSER01 Servering 1 100p

Studieform

Du kan välja att läsa utbildningen både som individuellt anpassade studier eller lärlingsupplägg. Lärlingsupplägg innebär att du är 1 dag i skolan och 4 dagar ute på en arbetsplats där du får lära dig yrket på plats! Tiden för undervisning varierar beroende på om du väljer individuellt anpassade studier eller lärling.

Studietid

Studietiden är individuell. Starten är gemensam men kursslutet varierar beroende på dina förkunskaper och förutsättningar. Beräknad studietid ca 50 veckor.

Litteraturkostnad

Litteraturkostnad är ca 1500 kr för hela utbildningen.

Välkommen på studiebesök!

Är du intresserad av ett studiebesök är du välkommen att kontakta Rikard Sundin på telefonnummer: 0736- 73 92 61, e-post: rikard.sundin@astar.se.

Rikard Sundin på telefonnummer: 0736- 73 92 61, e-post: rikard.sundin@astar.se.

Studiefinansiering (CSN)

När du studerar vuxenutbildning kan du få studiemedel från CSN. Du kan ansöka om bidrag och lån eller enbart bidrag. Läs mer på www.csn.se.

Diplom och intyg

Efter avslutad utbildning hos Astar får du betyg i kurserna samt diplom som bevis på dina yrkeskunskaper. Diplomet har sedan ett stort värde hos arbetsgivare i branschen.

Kontakt

Har du några frågor eller funderingar kring utbildningen är du välkommen att kontakta:Rikard Sundin på telefonnummer: 0736- 73 92 61, e-post: rikard.sundin@astar.se.

Förkunskaper

Grundskola eller likvärdigt samt tillräckliga kunskaper i svenska för att kunna tillgodogöra dig utbildningen.

Astar

Astar

Vilka är dina drömmar och visioner?Under en livstid förändras våra drömmar om vem vi vill vara och vad vi vill göra i yrkeslivet. Dina drömmar är en viktig drivkraft och delvis det som gör dig unik. Dina drömmar ger riktning...


Läs mer om Astar och visa alla utbildningar

Gör en intresseanmälan

Få svar på dina frågor om Färskvaror, Delikatess & Catering, Lärling
Kom i kontakt med skolan
Inga kostnader eller förbindelser

Hitta till utbildaren

Gör en intresseanmälan

För att beställa information om Färskvaror, Delikatess & Catering, Lärling, fyll i följande uppgifter: