Visa allastudier.se som: Mobil

Styckare (finstyckare/detaljstyckare)

Astar
Sammanfattning
Komvux
Kalmar, Västerås
24 veckor
Heltid
CSN-berättigad
Kommande starter
Kalmar
Löpande 
Västerås
Löpande 
Astar

Styckare (finstyckare/detaljstyckare)

Grunden till himmelska rätter går via styckaren

Kötthantering är ett av de äldsta hantverken i människans historia och behovet av arbetskraft kommer alltid att finnas. I dagens yrke arbetar du inom livsmedelsindustrin med olika djurslag som ska styckas. På utbildningen lär du dig hur du hanterar kött på bästa sätt, vass skärteknik och livsmedelskunskap. Du får också kunskap om djurens anatomi, köttkvalité och styckningsdetaljernas olika användningsområden. När du är färdigutbildad får du enkelt jobb som styckare, ­finstyckare eller detaljstyckare eftersom det är ett bristyrke i en ständigt växande bransch.

Hur går utbildningen till?

ELITS – den digitala lärplattformen

För att du ska lära dig på bästa sätt har vi lärplattformen ELITS, som du kan använda via datorn eller genom vår app. I ELITS finns alla dina kurser och det du behöver veta för att klara dem. Du får också studiehjälp i form av läroböcker, undervisningsfilmer, inspelade genomgångar och powerpointpresentationer samt nya uppgifter och övningar. Med ELITS kan du klara alla kurser på ditt vis.

Talangverktyget DET

Med talangverktyget DET hittar du både dina synliga och dolda talanger. Tillsammans med din lärare har du under dina första veckor på Astar ett möte för att ta reda på vad du har för kunskaper, egenskaper och förmågor. Det hjälper dig och din lärare att lägga upp ett arbetssätt, ett schema och en studienivå som passar dig.

Förkunskaper

Du som är arbetssökande och inskriven på Arbetsförmedlingen är varmt välkommen att prata med din handläggare och berätta att du är intresserad av att gå utbildningen. Det är alltid handläggaren som bestämmer vem som får gå en arbetsmarknadsutbildning.

Examen & Intyg

Diplom och en yrkesbedömning

Astar

Astar

Vilka är dina drömmar och visioner?Under en livstid förändras våra drömmar om vem vi vill vara och vad vi vill göra i yrkeslivet. Dina drömmar är en viktig drivkraft och delvis det som gör dig unik. Dina drömmar ger riktning...


Läs mer om Astar och visa alla utbildningar

Gör en intresseanmälan

Få svar på dina frågor om Styckare (finstyckare/detaljstyckare)
Kom i kontakt med skolan
Inga kostnader eller förbindelser

Hitta till utbildaren

Astar



Gör en intresseanmälan

För att beställa information om Styckare (finstyckare/detaljstyckare), fyll i följande uppgifter: