Livsmedelskemi och Näringsbiokemi
Göteborgs universitet
Livsmedelskemi och Näringsbiokemi
Kursen ger förståelse för hur struktur och funktion hänger ihop rörande våra näringsämnen och deras omsättning. Den ger en bra grund för kommande kurser under utbildningen (t ex näringslära). Den första delen av kursen utgår från ämnesområdet organisk kemi och behandlar grundläggande egenskaper hos de organiska molekyler som kroppen består av som möjliggör deras funktion. Den andra delen berör ämnesområdet biokemi och behandlar de olika processerna i kroppen som våra näringsämnen ingår i och hur dessa processer hänger ihop.
Förkunskaper
Göteborgs universitet
Göteborgs universitet möter samhällets utmaningar med mångsidig kunskap. 37 000 studenter och 6 000 medarbetare gör universitetet till en stor och inspirerande arbetsplats, flödande av kunskap och idéer. Öppenheten är ett signum som genomsyrar verksamheten. Universitetet tar plats i debatten...
Hitta till utbildaren
Göteborgs universitet
Det finns inga recensioner för Livsmedelskemi och Näringsbiokemi
Var finns framtidens jobb & hur mycket kommer jag att tjäna?
Få koll på vad du kan tjäna efter din utbildning och om den branschen är värd att investera din tid i.
