Visa allastudier.se som: Mobil

Livsmedelsmikrobiologi

Högskolan Kristianstad
Sammanfattning
Fristående kurser (grundnivå)
Distans
7.5 hp
Deltid
Distans
Startdatum: Höst 2020 - Distans

Livsmedelsmikrobiologi

·Vilka organismer som räknas till mikroorganismer·Energiomvandling i livsmedel, mikroorganismers metabolism·Sjukdomsframkallande mikroorganismer och förstörelseflora·Kontroll av mikroorganismers tillväxt, t.ex. fermentering och andra konserveringsmetoder·Vidare behandlar kursen livsmedelsburna sjukdomar och förgiftningar, smittspridning samt hygienens betydelse för livsmedelskvalitet och matsäkerhet.

Förkunskaper

Grundläggande behörighet

Högskolan Kristianstad

Utbildningarna är utsedda till några av landets bästa 

Högskolan Kristianstad är en populär högskola i södra Sverige. Där finns några av landets bästa utbildningar som leder till jobb. Du har nära kontakt med dina lärare och försvinner inte i mängden, en liten men samtidigt stor högskola. Högskolan Kristianstad...


Läs mer om Högskolan Kristianstad och visa alla utbildningar

Hitta till utbildaren

Högskolan Kristianstad



Recensioner

Det finns inga recensioner för Livsmedelsmikrobiologi

Jobb & Lön

Var finns framtidens jobb & hur mycket kommer jag att tjäna?

Få koll på vad du kan tjäna efter din utbildning och om den branschen är värd att investera din tid i.

Till Jobb & Lön

Du kanske också är intresserad av: