Visa allastudier.se som: Mobil

Bagare (påbyggnad)

Studium
Sammanfattning
Komvux
Göteborg
500 gymnasiepoäng
Heltid
CSN-berättigad

Bagare (påbyggnad)

Den här utbildningen är för dig som har studerat en utbildning inom bageri och konditori och vill bygga på utbildningen med kurserna Bageri 3 och 4, Konditori 3 och 4 och Bagerikunskap – specialisering.

Om utbildningen

Du ska ha läst minst 700 poäng från restaurang och livsmedelsprogrammet på gymnasiet eller från yrkespaket med inriktning mot bageri och konditori inom vuxenutbildningen. Du behöver ha godkänt i Bageri 1, Bageri 2, Konditori 1, Konditori 2 och Hygien. Kurspaketet omfattar upp till 500 poäng. Om du väljer att göra ett gymnasiearbete kan du bli antagen upp till 600 p.

Innehåll

Kurspaketet Bagare påbyggnad är för dig som vill arbeta med ett hantverk där du skapar bröd och konditoriprodukter. Den skolförlagda delen äger rum vid Studium Bageri på Skånegatan och schemat är branschanpassat med växelvis tidig morgon och sen eftermiddag. Ett viktigt inslag i utbildningen är det arbetsplatsförlagda lärandet (APL).

APL

Den del av utbildningen som är på en arbetsplats varierar beroende på tidigare studier och arbetslivserfarenhet. Detta planeras tillsammans med undervisande lärare.

Efter utbildningen

När du har genomfört utbildningen kan du arbeta som bagare. Arbetsuppgifterna för en bagare är att arbeta med produktion av bageri- och konditoriprodukter. Arbetet sker oftast tidiga mornar eller i skift så var beredd på att gå upp tidigt på morgonen.

Förkunskaper

Förkunskaper

För att kunna söka behöver du ha godkänt i följande kurser eller motsvarande:

  • Svenska/svenska som andraspråk på grundläggande nivå
  • Bageri 1
  • Bageri 2
  • Konditori 1
  • Konditori 2
  • Hygien

Ansökan

Innan utbildningen startar kallar skolan till ett informationsmöte. Mötet är obligatoriskt för att kunna bli antagen till utbildningen.

Telefon till skolan: 031-367 31 92 / 031 367 02 66

Kostnader

Du betalar ca 1500 kronor för material och den delas upp på mindre belopp.

Utbildningen ger rätt till studiemedel via CSN.

Studium

Studium

Välkommen till Studium! أهلاً وسهلاً  Soo Dhawoow Welcome خوش امدی   Bienvenido Dobrodošli  欢迎 – Vuxenutbildning som leder till jobb! Du är vår viktigaste uppgiftStudium är en kommunal skola för dig som vill utbilda dig i vuxen ålder. Hos oss kan...


Läs mer om Studium och visa alla utbildningar

Gör en intresseanmälan

Få svar på dina frågor om Bagare (påbyggnad)
Kom i kontakt med skolan
Inga kostnader eller förbindelser

Hitta till utbildaren

Gör en intresseanmälan

För att få mer information om utbildningen Bagare (påbyggnad) från Studium, fyll i dina uppgifter:

Jobb & Lön

Var finns framtidens jobb & hur mycket kommer jag att tjäna?

Få koll på vad du kan tjäna efter din utbildning och om den branschen är värd att investera din tid i.

Till Jobb & Lön