Visa allastudier.se som: Mobil

Kostvetenskap A: Näringslära

Uppsala universitet
Sammanfattning
Grundnivå (Högskole- och Kandidatexamen)
Uppsala
30 hp
Heltid
Startdatum: Vår 2020 - Uppsala
Sista ansökan: 2019-10-14

Kostvetenskap A: Näringslära

Kursen är första kursen inom ämnet kostvetenskap och ger dig förutsättningar att förstå, redogöra för och värdera människors behov av näring samt matens och måltidernas innehåll av näring. Kursen startar med introduktion i kemi, fysiologi och anatomi som bas för biokemi och näringslära. Olika näringsämnens kemiska uppbyggnad, förekomst, funktion, digestion, absorption och metabolismen behandlas. Närings- och kostrekommendationer nationellt och globalt diskuteras.

Förkunskaper

Grundläggande behörighet + Matematik B, Naturkunskap B, Samhällskunskap A. Eller: Matematik 2a / 2b / 2c, Naturkunskap 2, Samhällskunskap 1b / 1a1+1a2

Uppsala universitet

Uppsala universitet

Välkommen till Uppsala universitet

Välkommen till Uppsala universitet Uppsala universitet är ett internationellt välkänt forskningsuniversitet med vetenskapens och utbildningens utveckling i fokus. Universitetet främjar utveckling och innovation genom en aktiv roll i samhället. Utbildningar på Uppsala Universitet Uppsala universitet har ett stort utbildningsutbud på...


Läs mer om Uppsala universitet och visa alla utbildningar

Hitta till utbildaren

Uppsala universitet


Jobb & Lön

Var finns framtidens jobb & hur mycket kommer jag att tjäna?

Få koll på vad du kan tjäna efter din utbildning och om den branschen är värd att investera din tid i.

Till Jobb & Lön