Visa allastudier.se som: Mobil

"Pizzasås är en grönsak"

Politiker i USA har fattat ett ovanligt beslut om skolmaten. "Det här handlar inte om näringsvärde"

Trots varningar om överviktens faror har politiker i USA fattat ett beslut som lär falla skräpmatsälskare i smaken: pizzasås är en grönsak. Påknuffade av snabbmatsindustrin har en kommitté, hämtad både från senaten och representanthuset, valt att skydda skolors rätt att räkna pizzasås som en grönsak i elevernas mat. De befintliga reglerna definierar en portion grönsaker som åtta matskedar, förutom i fallet tomatsås där ett "kryphål" säger att två skedar räcker.

Beslutet välkomnades inte oväntat av snabbmatsindustrin men sågades av andra. "Det här handlar inte om näringsvärde, det handlar om att skydda pizzabagare", säger Margo Wootan, chef för näringspolitik vid Centret för vetenskap i allmänhetens tjänst.

TT / AFP
Senast uppdaterad: 16 apr 2019

Du kanske också är intresserad av:

Senast uppdaterad: 2019-04-16

Ät bra och prestera bättre

Låt det här året bli en nystart för din kropp! Dietisten tipsar om hur du kan käka bra billigt – och prestera bättre. Joakim driver sajten med recept anpassade för studentlivet.

Läs mer
Jobb & Lön

Var finns framtidens jobb & hur mycket kommer jag att tjäna?

Få koll på vad du kan tjäna efter din utbildning och om den branschen är värd att investera din tid i.

Till Jobb & Lön