Utbildningar inom mat och dryck

Serveringskursen kan tas som påbyggnads utbildning på bartenderutbildningen eller för sig om du vill lära dig servering. Om Serveringskursen Lär...

En två-dagars kurs i fruktträdsbeskärning och förädling av grönsaker....

Programmet ger en grundläggande naturvetenskaplig utbildning med inriktning mot livsmedelsvetenskap. Programmet utbildar för vidare studier på avancerad nivå eller för...

Skörd av grönsaker och hur man förvarar dessa....

En grundläggande kurs i ekologisk yrkesodling av grönsaker, till viss del bär och perenner, på friland i växthus.Kursen är för dig...

Detta är en praktisk kurs för dig som vill minska ditt ekologiska fotavtryck och på ett kreativt sätt ta tillvara på...

Kursen behandlar konsumtion och hållbar utveckling och belyser bland annat reklam och konsumentens rättigheter och skyldigheter. Du lär dig tillämpa...

Under uppsatsarbetet har du som student möjlighet att fördjupa dig i något som intresserar dig inom det kost- och måltidsvetenskapliga...

Vårt nya miljövetenskapliga program har ett unikt fokus på hållbarhetsfrågor genom hela livsmedelskedjan från jord till bord, både lokalt och...

Lär dig om växterna, deras verksamma ämnen och hur du  använder dem för både egenvård och som en del av måltiden. Teori och...

Kursen Revenue Management behandlar dynamisk intäktsoptimering relaterat till hospitalityinsdustrin....

Skattungekursen är en kurs med fokus på praktiska och teoretiska moment relaterade till självhushållning, odling, omställning, lokal organisering och gemenskap....

Kursen vänder sig till dig som är intresserad av hur kropp, kost, träning och återhämtning samspelar och påverkar din hälsa....

Ekologisk odling distans – en ettårig fortsättningskurs för dig som har tidigare erfarenhet inom ekologisk odling samt har tillgång till...

För dig som vill lära dig att ta egna frön från våra vanliga grönsaker. ...

Allmän kurs inriktning Ekovegetariskt* kök är en utbildning för dig som behöver läsa in gymnasiegemensamma ämnen för att uppnå grundläggande...

Halvtidsutbildningen Eko-vegetariskt* kök distans riktar sig till dig som vill utforska ditt intresse för matlagningens och måltidens möjligheter i praktik...

Temat är att inspirera till en självförsörjande kreativ och hållbar livsstil med ekologiska lösningar I centrum står trädgårdsodling förädling av...