Kursen har lagts till i listan till höger
Visar 81-100 av 110 träffar
Läs hur vi sorterar resultat
Vill du vet mer om hur vi sorterar resultat? Läs mer om hur vi rankar utbildningar i sökresultatet.
Högskolan Kristianstad
Livsmedelsmikrobiologi, fortsättning del 3 - Förstörelseflora och livsmedelsburna sjukdomar
Kursen behandlar·mikroorganismer i olika typer av livsmedel·förskämningsflora ·livsmedelspatogener...
-
Fristående kurser (grundnivå)
-
Distans
-
Distans
Göteborgs universitet
Livsmedelspreferens och sensorisk utvärdering
Människans upplevelse av livsmedel är individuell och vi kan sägas leva i individuella sensoriska världar. I den här distanskursen får...
-
Fristående kurser (avancerad nivå)
-
Distans
-
Distans
Umeå universitet
Mat och miljö
Dagligen blir vi påminda om olika miljörelaterade problem och många funderar på vad de själva skulle kunna göra för att...
-
Fristående kurser (grundnivå)
-
Distans
-
Distans
Örebro universitet
Miljövetenskap, Livsmedelssystem, en introduktion
Denna kurs ger en bred förståelse för dagens svenska livsmedelssystem. Vi studerar hur livsmedelsråvaror produceras på gårdar med olika produktionsinriktning...
-
Fristående kurser (grundnivå)
-
Örebro
-
Klassrum
Örebro universitet
Miljövetenskap, Livsmedelsvetenskap I, Nutrition
Nutrition ger grundläggande kunskap om människans näringsbehov och livsmedels innehåll av näringsämnen och antioxidanter, hälsoeffekter och mikrobiell och kemisk livsmedelssäkerhet....
-
Fristående kurser (grundnivå)
-
Örebro
-
Klassrum
Örebro universitet
Miljövetenskap, Livsmedelsvetenskap II, Produktionsfysiologi
Utifrån grundläggande växt- och djurfysiologi värderas vegetabiliska och animaliska matråvarors olika kvaliteter. De analyseras kemiskt avseende närings- och hälsoeffekter. Den...
-
Fristående kurser (grundnivå)
-
Örebro
-
Klassrum
Örebro universitet
Miljövetenskap, Livsmedelsvetenskap III, Matmikrobiologi
Kursen behandlar olika grupper av mikroorganismer, mikrobiell diversitet och deras roller i mat, vatten och i miljön. De olika mikroorganismgrupperna...
-
Fristående kurser (grundnivå)
-
Örebro
-
Klassrum
Örebro universitet
Miljövetenskap, Livsmedelsvetenskap IV, Användning och förädling av lokala råvaror
I kursen tillämpas etablerade vetenskapliga teorier, analyser och förädlingsmetoder i ett måltidsperspektiv. Ett kvalitetsperspektiv som utgår från olika dimensioner av...
-
Fristående kurser (grundnivå)
-
Örebro
-
Klassrum
Örebro universitet
Miljövetenskap, Tvärvetenskapliga perspektiv på hållbar utveckling
Kursen tar utgångpunkt i internationella mål och strategier, såsom Agenda 2030, för en hållbar utveckling och belyser dessa utifrån ett...
-
Fristående kurser (grundnivå)
-
Örebro
-
Klassrum
Umeå universitet
Nutrition och måltider ur ett omvårdnadsperspektiv
I det dagliga arbetet som sjuksköterska möter du patienter som på olika sätt upplever svårigheter med maten. Kursen ger grundläggande...
-
Fristående kurser (avancerad nivå)
-
Distans
-
Distans
Umeå universitet
Våra matvanor ur ett sociologiskt perspektiv
Food choice and eating behaviour are explored using perspectives such as class, gender, ethnicity, age, etc. The modern concept of...
-
Fristående kurser (avancerad nivå)
-
Distans
-
Distans
SLU (Sveriges lantbruksuniversitet)
Avancerad human nutrition
-
Fristående kurser (avancerad nivå)
-
Uppsala
-
Klassrum
Göteborgs universitet
Kost- och ledarskapsprogrammet
Vill du arbeta som chef eller ledare och vara med och påverka framtidens mat och måltider, då är kost- och...
-
Program (grundnivå)
-
Göteborg
-
Klassrum
Örebro universitet
Kulturanalytiska perspektiv på mat och måltider, avancerad nivå
Mat och måltider formas av sociala och kulturella betydelser. Denna kurs ger verktyg för att förstå och analysera kulturella dimensioner...
-
Fristående kurser (avancerad nivå)
-
Distans
-
Distans
Uppsala universitet
Mat, hälsa och kommunikation
Kursen ger förutsättningar att utveckla kunskaper och färdigheter i muntlig och skriftlig kommunikation i relation till mat och hälsa. Under...
-
Fristående kurser (avancerad nivå)
-
Distans
-
Distans
Uppsala universitet
Mat, marknad och ledarskap I
Kursen behandlar hur mat i större skala utanför hemmet planeras, produceras och serveras utifrån olika målgruppers behov och önskemål. Även...
-
Fristående kurser (grundnivå)
-
Uppsala
-
Klassrum
Örebro universitet
Måltidskunskap och värdskap, Arbetsliv och ledning inom gastronomi
I den här kursen får du möjligheten att förklara, analysera och utveckla verksamheter i gastronominäringen utifrån ett personal- och organisationsperspektiv...
-
Fristående kurser (grundnivå)
-
Hällefors
-
Klassrum
Örebro universitet
Måltidskunskap och värdskap, Sensorik II
Kursen vänder sig till dig som vill fördjupa dina kunskaper inom multisensorik. Den behandlar hur människans sinnen samverkar med varandra...
-
Fristående kurser (grundnivå)
-
Hällefors
-
Klassrum
Jobb & Lön
Vi vet vad du kommer att få i lön - Vet du?
Ta reda på vad du kan tjäna efter din utbildning och hur jobbutsikterna i din bransch ser ut.
Testa dig själv
Utbildningar du har spanat in