Hälsa / Friskvård, livsmedel i Sverige

Är du intresserad av hållbara matvanor och att skapa en bättre framtid för vår planet? Läs vår kurs Livsmedel och...

Är du intresserad av hållbara matvanor och att skapa en bättre framtid för vår planet? Läs vår kurs Livsmedel och...

1. Delkurs A: Livsmedel, mat och måltider, 7,5 hp  I kursen studeras olika livsmedelsgrupper teoretiskt, experimentellt och metodiskt. Livsmedelsval och...

Kursen läses både på campus på 100% under första halvan av terminen (vt-24 kan kursen läsas även tillsamammans med yrkesverksamma grundlärare...

Är du intresserad av mat, måltider och hälsa i relation till hållbar utveckling - då ska du läsa kostvetarprogrammet. Programmet...

Är du intresserad av mat, måltider och hälsa i relation till hållbar utveckling - då ska du läsa kostvetarprogrammet. Programmet...

Visst går det att mäta smak! Utifrån den sensoriska bedömningens teoretiska grunder och praktisk tillämpning av sensoriska tester med människan...

Kursen utgår från basen inom ämnet kostvetenskap och ger förutsättningar att förstå, redogöra för och värdera nutritionsrelaterade frågor utifrån ett...

Kursen utgår från basen inom ämnet kostvetenskap och ger förutsättningar att förstå, redogöra för och värdera nutritionsrelaterade frågor utifrån ett...

Som dietist är du expert på mat och ätande i relation till människors hälsa, välmående och sjukdom. Dietistprogrammet i Uppsala...

Vilken mat och vilka måltider kommer att behövas för ett hållbart samhälle? Genom att använda sensorisk analys, produktutveckling och kreativa...

Vilken mat och vilka måltider kommer att behövas för ett hållbart samhälle? Genom att använda sensorisk analys, produktutveckling och kreativa...

Kursen behandlar:·Energi- och näringsbehov utifrån officiella näringsrekommendationer och råd från svenska myndigheter·Officiella organisationer med relevans för ämnesområdet·De sociala, kulturella och...

Vilken mat och vilka måltider kommer att behövas för ett hållbart samhälle? Genom att använda sensorisk analys, produktutveckling och kreativa...

Nutrition ger grundläggande kunskap om människans näringsbehov och livsmedels innehåll av näringsämnen och antioxidanter, hälsoeffekter och mikrobiell och kemisk livsmedelssäkerhet....

Nutrition (näringslära) är ett typiskt tvärvetenskapligt ämne som berör många områden. Kandidatprogrammet i nutrition baseras på en naturvetenskaplig grund och...