Läs hur vi sorterar resultat
Vill du vet mer om hur vi sorterar resultat? Läs mer om hur vi rankar utbildningar i sökresultatet.
Relevans
Miljövetenskap, Livsmedelsvetenskap I, Nutrition
Örebro universitet
|
Örebro
-
Fristående kurser (grundnivå)
-
Klassrum
Nutrition ger grundläggande kunskap om människans näringsbehov och livsmedels innehåll av näringsämnen och antioxidanter, hälsoeffekter och mikrobiell och kemisk livsmedelssäkerhet....
Miljövetenskap, Livsmedelsvetenskap III, Matmikrobiologi
Örebro universitet
|
Örebro
-
Fristående kurser (grundnivå)
-
Klassrum
Kursen behandlar olika grupper av mikroorganismer, mikrobiell diversitet och deras roller i mat, vatten och i miljön. De olika mikroorganismgrupperna...
Miljövetenskap, Livsmedelsvetenskap II, Produktionsfysiologi
Örebro universitet
|
Örebro
-
Fristående kurser (grundnivå)
-
Klassrum
Utifrån grundläggande växt- och djurfysiologi värderas vegetabiliska och animaliska matråvarors olika kvaliteter. De analyseras kemiskt avseende närings- och hälsoeffekter. Den...
Miljövetenskap, Livsmedelsvetenskap IV, Användning och förädling av lokala råvaror
Örebro universitet
|
Örebro
-
Fristående kurser (grundnivå)
-
Klassrum
I kursen tillämpas etablerade vetenskapliga teorier, analyser och förädlingsmetoder i ett måltidsperspektiv. Ett kvalitetsperspektiv som utgår från olika dimensioner av...
Visar 1-6 av 6 träffar
Annonser
