
Bagare och konditor med språkstöd
Kurspaketet Bageri och konditori med språkstöd är för dig som vill arbeta med ett hantverk där du skapar bröd och konditoriprodukter. I utbildningen studerar du bageri, konditori och livsmedelshygien.
Arbetsmarknad
Det finns ett stort behov av utbildad personal inom branschen. Du som har gått denna utbildning har goda möjligheter på arbetsmarknaden, framför allt tack vare ett nära samarbete med branschföretagen.
Förutsättningar under utbildningen
Utbildningen förbereder dig för arbetet inom branschen som bagare och konditor. Schemat är branschanpassat med växelvis tidig morgon och sen eftermiddag/kväll. Det innebär att du behöver vara beredd på att gå upp tidigt på morgonen. Vissa senare kvällar kan förekomma. Studierna är på heltid, och du kan inte ha något annat jobb samtidigt som du studerar här.
Lektionerna har du på Studium Bageri på Skånegatan. Här finns även ett café som säljer elevernas bakverk.
Förkunskaper
För att kunna bli antagen gäller det att du:
- har lägst betyg E från sfi kurs c eller motsvarande
- inte är klar med svenska som andraspråk på grundläggande nivå (GRNSVAD)
- har förutsättningar att läsa en yrkesutbildning i kombination med studier i sfi/svenska som andraspråk
Om du har tillräckliga kunskaper i svenska, men saknar betyg, kan du få göra en nivåbedömning.
Kursinnehåll
I utbildningen läser du följande kurser:
- Bageri 1-4
- Konditori 1-4
- Hygien
- Bageri-konditori specialisering
- Komvuxarbete (valbart)
- Sfi
- Svenska som andraspråk
- Yrkessvenska
Praktik/APL
En viktig del av utbildningen är arbetsplatsförlagt lärande, APL. Eleven och skolan planerar praktiken tillsammans. Du får en handledare som stöttar dig och du följer arbetsplatsens arbetstider. Det kan betyda att du börjar tidigt på morgonen eller gör din APL på kvällar och helger. Du får vara beredd på restid till din APL-plats då APL-platsen kan ligga långt från din bostad.
Studium Bageri har mycket goda och etablerade kontakter inom branschen
Så ansöker du
Ansökan
Länk till ansökan hittar du på Studiums hemsida studiumgbg.se.
Frågor om ansökan och antagning
Epost: info (at) arbvux.goteborg.se
Frågor om utbildningens innehåll
E-post: info.skanegatan (at) educ.goteborg.se
Studium

Välkommen till Studium!
- Vuxenutbildning som leder till jobb! أهلاً وسهلاً Soo Dhawoow Welcome خوش امدی Bienvenido Dobrodošli 欢迎 Vill du jobba med barn eller inom vården? Eller kanske utbilda dig till kock eller bagare och konditor? Eller kanske en dröm om...
Gör en intresseanmälan
Hitta till utbildaren
Studium
Det finns inga recensioner för Bagare och konditor med språkstöd
För att få mer information om utbildningen Bagare och konditor med språkstöd från Studium, fyll i dina uppgifter:
Var finns framtidens jobb & hur mycket kommer jag att tjäna?
Få koll på vad du kan tjäna efter din utbildning och om den branschen är värd att investera din tid i.