Bagare och konditor
Bageri- och konditoribranschen är på frammarsch och efterfrågan på kreativ och kunnig personal växer
Detta är utbildningen för dig som vill lära dig yrket genom praktiskt arbete. Större delen av utbildningen bedrivs på skolan där du får lära dig att hantera maskiner, råvaror och olika tekniker. Du arbetar kreativt med händerna för att skapa goda bakverk med trendiga utseenden. Efter avslutad utbildning har du goda kunskaper inom både bageri och konditori och kan arbeta på ett bageri, konditori, café, restaurang eller i en matbutik som har ett eget bageri.
Kommande starter
Förkunskaper
Vem kan söka?
Du behöver ha gått klart grundskolan eller motsvarande för att söka till den här utbildningen. Utbildningen riktar sig främst till dig som är över 20 år.
Du som är nyanländ behöver också ha läst grundläggande svenska som andraspråk eller göra ett nivåtest hos din hemkommun då det behövs för att kunna ta till dig utbildningen och kommunicera på din praktikplats.
Ansök så här
Du söker utbildningen direkt hos Vuxenutbildningen i kommunen du är folkbokförd i. På de flesta kommunerna kan du söka direkt på webben. Har du frågor om vem som får gå en vuxenutbildning kan du kontakta en studie- och yrkesvägledare hos Vuxenutbildningen i din hemkommun eller besöka kommunens hemsida.
Kursinnehåll
- Orienteringskurs 60p
- Bageri 1 100p
- Hygien 100p
- Konditori 1 100p
- Livsmedels- och näringskunskap 1 100p
- Service och bemötande 1 100p
- Bageri 2 200p
- Choklad och konfektyr 100p
- Konditori 2 200p
- Bageri 3 100p
- Konditori 3 100p
- Branschkunskap inom Restaurang och livsmedel 100p
- Konditori 4 eller Bageri 4 100p
- Gymnasiearbete 100p
Totalt: 1400p
Gör en intresseanmälan
Astar AB
Astar är ett av Sveriges största utbildningsföretag. Hos oss lär du dig ett yrke från grunden med erfarna lärare och handledare, samtidigt som du knyter viktiga kontakter under din utbildning som kan hjälpa dig att hitta jobb. Efter din utbildning...