Turismens principer och praktiker

Kursen fokuserar på frågor om hållbarhet, destinationsutveckling och globala trender inom turismutveckling och introducerar turism som ett mångfacetterat fenomen i den modernavärlden. Turismens relation till miljön, ekonomin, samhället och kulturendiskuteras och relateras till destinationernas hållbarhet. Kursen introducerargrundläggande begrepp inom turismvetenskap kring destinationer, förvaltning,marknadsföring, styrning och diskuterar turism som ett system för attillustrera hur destinationer är sammankopplade. Den diskuterar globala ochlokala trender som formar och påverkar turism som fenomen och destinationer iolika delar av världen.