Konsumtions- och produktionsperspektiv på hållbar mat och hållbara måltider
Kursen behandlar: Hållbar konsumtion och produktion av mat och måltider Mat- och måltidskonsumtion som fenomen och forskningsfält Konsumtions- och produktionskritik Tillämpning av vetenskapliga perspektiv på konsumtion och produktion inom mat- och måltidsområdet kopplade till globala hållbarhetsutmaningar
Kommande starter
1 tillgängligt startdatum
Förkunskaper
Högskolan Kristianstad
Utbildningarna är utsedda till några av landets bästa
Högskolan Kristianstad är en populär högskola i södra Sverige. Där finns några av landets bästa utbildningar som leder till jobb. Du har nära kontakt med dina lärare och försvinner inte i mängden, en liten men samtidigt stor högskola. Högskolan Kristianstad...
Läs mer om Högskolan Kristianstad och visa alla utbildningar
Highlights