Sök utbildning 👉
Fristående kurser (avancerad nivå)

Kostundersökningsmetodik

Längd
7.5 hp
Utbildningstakt
Deltid
Nästa startdatum
Vår 2025 se detaljer
Utbildningsform
Distans
Längd
7.5 hp
Utbildningstakt
Deltid
Nästa startdatum
Vår 2025 se detaljer
Utbildningsform
Distans

Kostundersökningsmetodik

Har du någonsin funderat på att göra en egen koststudie? Hur bedömer man om en studie är väl genomförd? Kursen behandlar studiedesign, de vanligaste kostundersökningsmetoderna, deras för- och nackdelar samt felkällor. Kursen innehåller en praktisk del där du får tillämpa olika kostundersökningsmetoder samt en mer teoretisk del där bland annat etiska aspekter behandlas. Validitetsmätningar och utvärderingar av sanningen/rimligheten av kostdata utgör en central del i kursen.

Kommande starter

1 tillgängligt startdatum

Vår 2025

  • Distans
  • Distans

Förkunskaper

Godkänt betyg i minst 90 hp kostvetenskap, varav 15 hp uppsats eller motsvarande.Engelska A/6 och svenska för grundläggande behörighet för högskolestudier (om kursen ges på svenska).
Umeå universitet

Välkommen till Umeå universitet

Att studera är första steget mot en spännande framtid. Att studera är också att ha kul under tiden. Gör det tillsammans med 36 000 studenter från hela världen! För att studierna ska fungera riktigt bra är det viktigt med en miljö att trivas...

Läs mer om Umeå universitet och visa alla utbildningar

Highlights